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京料理 竹島

京料理では珍しい、メイン料理が選べる「プリフィクス会席（季節限定）」を手がけるなど、「京料理」の枠にとらわれない、革新派の京料理店。川床ウェディングにも挑戦していきたいという女将の心意気がたくさんのファンを魅了します。

明治30年に旅館として創業し、後に割烹へと転進。09年4月に30周年を迎えました。独創性あふれる料理で食通を魅了してきたのは、周山の活き水や微粒子の塩、巨椋池の有機野菜を使用するなど、素材の基本にこだわりをみせてきたから。お料理はもちろんのこと、お客様の背景や希望にあわせておもてなしをさせて頂きます。5～9月の期間には、 60名様まで川床でお食事を楽しんでいただけます。また、床シーズン以外にも、お互いの両親を招いての顔合わせのお席や、大切な接待など、人を安心して連れて行ける、貴重な一軒です。
「鱧の鉄焼」が名物ですが、季節により旬の筍や鮎、新鮮な食材を活かしたメニューは万華鏡のようです。お気軽にお問合せ下さい。

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